Сыры с белой плесенью
Диволет
DivoletКлассический мягкий сыр с белой плесенью
Том Водуаз
La Tomme VaudoiseМягкий текучий швейцарский сыр с корочкой из белой плесени, изготовленный из пастеризованного коровьего молока
Том де Женев
La Tomme de GenèveМягкий текучий швейцарский сыр с корочкой из красновато-белой плесени, изготовленный из пастеризованного коровьего молока
Лангр
Langres
Мягкий молодой сыр, изготовленный из коровьего молока с мытой корочкой
Туманное утро
Misty morning Мягкий нежный коровий сыр с белой плесенью
Андрэ (Брия Саваран)
Andre (Brillat-Savarin) Нежный сыр с добавлением сливок с белой плесенью по рецепту Брия Саваран
Андрэ с добавлением трюфеля (Брия Саваран)
André à la truffe (Brillat-Savarin) Эксклюзивный сыр с добавлением сливок и трюфеля с белой плесенью по рецепту Брия Саваран
Бри Fromage de Louis
Cheese brie Fromage de Louis Мягкий сыр с белой плесенью, изготовленный в России из пастеризованного коровьего молока
Бри Био
Brie Bio Мягкий швейцарский сыр с белой плесенью, изготовленный по французскому рецепту из пастеризованного коровьего молока
Бри де Фамиль
Brie de Famille Мягкий текучий сыр с благородной белой плесенью, изготовленный в Подмосковье из пастеризованного коровьего молока
Бюш Д'Аржан
Buchette D'Argent Мягкий сыр с благородной белой плесенью из козьего молока по рецепту Сент-Мор-де Турен
Бюш де Фамиль
Bûche de Famille Мягкий и нежный сыр с белой благородной плесенью, изготовленный в России по французскому рецепту из пастеризованного коровьего молока
Бюш де Шевр
Bûche de Chèvre Мягкий российский сливочный сыр с корочкой из белой плесени, изготовленный из козьего молока по французской технологии
Бюш Лефкадии
Lefkadia’s Bûche Мягкий российский сливочный сыр с корочкой из белой плесени, изготовленный из козьего молока по французской технологии
Валансе от Сырного папы
Valençay Мягкий текучий сыр с белой плесенью, изготовленный в России по французской технологии из пастеризованного козьего молока и обсыпанный древесной золой
Дишатель
Dishatel Выдержанный сыр с белой плесенью
Камамбер Fromage de Louis
Cheese camembert Fromage de Louis Мягкий текучий сыр с белой плесенью, изготовленный в России из пастеризованного коровьего молока
Камамбер Герцензе (швейцарский)
Camembért Gerzensee Мягкий швейцарский сыр с белой благородной плесенью, изготовленный из пастеризованного коровьего молока
Камамбер Кузнецова
Kuznetsov’s Camembert Мягкий текучий российский сыр с белой благородной плесенью, изготовленный из пастеризованного коровьего молока по французской технологии
Камамбер Лефкадии
Lefkadia’s Camembert Мягкий сыр из коровьего молока с белой благородной плесенью, приготовленный по старинному французскому рецепту
Камамбер Рубцова
Rubtsov’s Camembert Мягкий текучий сыр с белой благородной плесенью, изготовленный из пастеризованного коровьего молока
Камбоцола
Cambozola Знаменитый мягкий сыр из пастеризованного коровьего молока с комбинированной плесенью - белой и голубой
Кёр Д'Аржан
Coeur D'Argent Мягкий сыр с благородной белой плесенью из козьего молока
Кёр де Мудон
Le Coeur de Moudon Мягкий швейцарский сливочный сыр с корочкой из белой плесени, изготовленный из пастеризованного коровьего молока
Клерьер
La Clairière Мягкий текучий сыр с белой плесенью из коровьего молока, изготовленный в России по рецепту знаменитого французского сыра Камамбер
Клерьер с трюфелем
La Clairière Trüffle Мягкий текучий сыр с белой благородной плесенью, изготовленный в России из пастеризованного коровьего молока с добавлением трюфеля
Клецка
Dumpling Мягкий текучий сыр с корочкой из белой благородной плесени, изготовленный из коровьего молока
Коза в белом
White goat Необыкновенно вкусный мягкий сыр с благородной белой плесенью в золе
Козий камамбер
Goat’s Camembert Мягкий текучий российский сыр с корочкой из белой плесени, изготовленный из пастеризованного козьего молока по французской технологии
Козий камамбер от Ипатова
Goat's camembert from Ipatov Мягкий сыр из козьего молока с благородной белой плесенью
Кроттен
Crottin Мягкий кремовый сыр с белой плесенью, изготовленный в России по французской технологии из непастеризованного козьего молока
Кроттен (Генин сыр)
Crottin Небольшой аккуратный мягкий сыр с белой плесенью, изготовленный в Подмосковье по традиционным французским рецептам из пастеризованного козьего молока
Кроттен д’Обонн
Crottin d’Obonn Выдержанный сыр с белой плесенью, изготовленный в Калужской области по традиционным французским рецептам из пастеризованного коровьего молока
Мадмуазель Фромаж
Mademoiselle de fromage Нежный сыр с белой плесенью по рецепту камамбера
Мистраль
Mistral Полутвёрдый сыр с корочкой из трёх видов благородной плесени, изготовленный из коровьего молока по старинным французским рецептам
Мон-д’Ор
Mont d’Or Мягкий текучий сыр с белой благородной плесенью и хвойным ароматом, изготовленный в России из коровьего молока
МонФлёр
MonFleur Мягкий козий сыр в овощной золе, сделанный из пастеризованного козьего молока на небольшой сыроварне в Московской области
Мотэ
Mote Мягкий сыр с белой плесенью, изготовленный в России из пастеризованного козьего молока
Мягкий козий сыр в коре дуба и чабере с белой плесенью
Soft goat cheese in oak bark and savory with white mold Мягкий козий сыр изготовлен из натурального козьего молока в коре дуба и чабере с белой плесенью
Мягкий козий сыр в листьях каштана по рецепту Банон
Soft goat cheese in chestnut leaves according to Banon recipe Пикантный сыр с нежной белой мякотью, завернутый в сухие листья каштана и перевязанный лентами из рафии
Мягкий козий сыр в пепле дуба с белой плесенью
Soft goat cheese in oak ash with white mold Сыр, покрытый слоем пепла дуба, смешанного с перетертым жареным фундуком, замечательно дополняется благородной белой плесенью с серыми и синими вкраплениями.
Нормандьер
Normandier Классический мягкий сыр, изготовленный по традиционной фермерской рецептуре
Пирамид Д'Аржан
Piramide D'Argent Мягкий сыр с благородной белой плесенью из козьего молока в форме пирамиды
Принц д’Огоз
Prince d’Ogoz Нежнейший швейцарский сыр с естественной корочкой из белой плесени, изготовленный из молока альпийских коров
Реблошон
Reblochon de Moudon Мягкий швейцарский сливочный сыр с золотистой мытой корочкой, изготовленный из коровьего молока
Сан-Антуан де Фамиль
Saint-Antoine de Famille Мягкий текучий сыр с мытой корочкой, изготовленный в Подмосковье из пастеризованного коровьего молока
Сен-Реми
Saint-Remi Мягкий сыр с белой плесенью, изготовленный в Калужской области из пастеризованного коровьего молока по французским рецептурам и технологиям
Сент-Мор
Sainte-Maure Мягкий сыр, изготовленный из козьего молока по оригинальной технологии производства сыра Sainte-Maure с использованием французской закваски
Сент-Пьер
Saint Pierre Мягкий сыр с белой плесенью, изготовленный в Орловской области из непастеризованного козьего молока по оригинальной французской технологии
Сумасшедшая луна
Crazy moon Мягкий сыр с резким ароматом и ярким вкусом, покрытый корочкой благородной плесени, изготовленный из коровьего молока в Смоленской области
Трио сыров
Trio of cheeses Набор из трёх сыров во французском стиле: Сен-Реми, Кроттен д’Обонн, Мятлевская шайба — мягкие сыры, произведённый в Калужской области
Тробье
Trobiet Нежный мягкий сыр с белой плесенью
Фриандиз
Friandease Нежный мягкий сыр, изготовленный по классической рецептуре французского фермерского камамбера
Шатольен
Chatolien Специальный выдержанный твердый сыр по рецепту Бри де Нуар