Сыры с белой плесенью

Бри де Фамиль

Brie de Famille

Мягкий текучий сыр с благородной белой плесенью, изготовленный в Подмосковье из пастеризованного коровьего молока

200 руб. - 100 г

Бюш де Фамиль

Bûche de Famille

Мягкий и нежный сыр с белой благородной плесенью, изготовленный в России по французскому рецепту из пастеризованного коровьего молока

290 руб. - 1 шт. / 150 г

Кёр де Мудон

Le Coeur de Moudon

новинка

Мягкий швейцарский сливочный сыр с корочкой из белой плесени, изготовленный из пастеризованного коровьего молока

900 руб. - 1 шт. / 200 г

Вашерен де Шевр

Vacheren de Chevre

Мягкий сливочный сыр с золотистой мытой корочкой, изготовленный из козьего молока

340 руб. - 1 шт. / 100 г

Лангр

Langres

Мягкий молодой сыр, изготовленный из коровьего молока с мытой корочкой

260 руб. - 1 шт. / 100 г

Лангр малиновый

Raspberry Langres

Мягкий молодой сыр, изготовленный из коровьего молока с мытой корочкой с добавлением свеклы, что дает "малиновый" окрас

300 руб. - 1 шт. / 100 г

Андрэ (Брия Саваран)

Andre (Brillat-Savarin)

Нежный сыр с добавлением сливок с белой плесенью по рецепту Брия Саваран

350 руб. - 100 г

Андрэ с добавлением трюфеля (Брия Саваран)

André à la truffe (Brillat-Savarin)

Эксклюзивный сыр с добавлением сливок и трюфеля с белой плесенью по рецепту Брия Саваран

400 руб. - 100 г

Аншантэ

Anchante

Мягкий сыр с белой плесенью, произведенный в Краснодарском крае

190 руб. - 100 г

Блю де Вирга

Blu de Virga

Необычный мягкий сыр из пастеризованного коровьего молока с комбинированной плесенью - белой и голубой

270 руб. - 1 шт. / 125 г

Бри Fromage de Louis

Cheese brie Fromage de Louis

Мягкий сыр с белой плесенью, изготовленный в России из пастеризованного коровьего молока

360 руб. - 1 шт. / 130 г

Бри Био

Brie Bio

Мягкий швейцарский сыр с белой плесенью, изготовленный по французскому рецепту из пастеризованного коровьего молока

409 руб. - 100 г

Бюш Д'Аржан

Buchette D'Argent

Мягкий сыр с благородной белой плесенью из козьего молока по рецепту Сент-Мор-де Турен

400 руб. - 1 шт. / 160 г

Бюш де Шевр

Bûche de Chèvre

Мягкий российский сливочный сыр с корочкой из белой плесени, изготовленный из козьего молока по французской технологии

605 руб. - 1 шт. / 90 г

Бюш Лефкадии

Lefkadia’s Bûche

315 руб. - 100 г

Валансе от Сырного папы

Valençay

Мягкий текучий сыр с белой плесенью, изготовленный в России по французской технологии из пастеризованного козьего молока и обсыпанный древесной золой

260 руб. - 100 г

Диволет

Divolet

Классический мягкий сыр с белой плесенью

245 руб. - 100 г

Дишатель

Dishatel

Выдержанный сыр с белой плесенью

245 руб. - 100 г

Камамбер (Клерьер)

La Clairière

Мягкий текучий сыр с белой плесенью из коровьего молока, изготовленный в России по рецепту знаменитого французского сыра Камамбер

240 руб. - 100 г

Камамбер (Клерьер) с трюфелем

La Clairière Trüffle

Мягкий текучий сыр с белой благородной плесенью, изготовленный в России из пастеризованного коровьего молока с добавлением трюфеля

300 руб. - 100 г

Камамбер Fromage de Louis

Cheese camembert Fromage de Louis

Мягкий текучий сыр с белой плесенью, изготовленный в России из пастеризованного коровьего молока

360 руб. - 1 шт. / 130 г

Камамбер Герцензе (швейцарский)

Camembért Gerzensee

Мягкий швейцарский сыр с белой благородной плесенью, изготовленный из пастеризованного коровьего молока

1 090 руб. - 1 шт. / 250 г

Камамбер Кузнецова

Kuznetsov’s Camembert

Мягкий текучий российский сыр с белой благородной плесенью, изготовленный из пастеризованного коровьего молока по французской технологии

660 руб. - 1 шт. / 200 г

Камамбер Лефкадии

Lefkadia’s Camembert

Мягкий сыр из коровьего молока с белой благородной плесенью, приготовленный по старинному французскому рецепту

329 руб. - 1 шт. / 150 г

Камамбер Рубцова

Rubtsov’s Camembert

Мягкий текучий сыр с белой благородной плесенью, изготовленный из пастеризованного коровьего молока

540 руб. - 200 г

Камбоцола

Cambozola

Знаменитый мягкий сыр из пастеризованного коровьего молока с комбинированной плесенью - белой и голубой

329 руб. - 100 г

Кёр Д'Аржан

Coeur D'Argent

Мягкий сыр с благородной белой плесенью из козьего молока

600 руб. - 1 шт. / 200 г

Клецка

Dumpling

Мягкий текучий сыр с корочкой из белой благородной плесени, изготовленный из коровьего молока

260 руб. - 100 г

Коза в белом

White goat

Необыкновенно вкусный мягкий сыр с благородной белой плесенью в золе

440 руб. - 100 г

Козий камамбер

Goat’s Camembert

Мягкий текучий российский сыр с корочкой из белой плесени, изготовленный из пастеризованного козьего молока по французской технологии

255 руб. - 100 г

Козий камамбер от Ипатова

Goat's camembert from Ipatov

Мягкий сыр из козьего молока с благородной белой плесенью

440 руб. - 100 г

Кроттен

Crottin

Мягкий кремовый сыр с белой плесенью, изготовленный в России по французской технологии из непастеризованного козьего молока

275 руб. - 100 г

Кроттен (Генин сыр)

Crottin

Небольшой аккуратный мягкий сыр с белой плесенью, изготовленный в Подмосковье по традиционным французским рецептам из пастеризованного козьего молока

330 руб. - 1 шт. / 130 г

Кроттен д’Обонн

Crottin d’Obonn

Выдержанный сыр с белой плесенью, изготовленный в Калужской области по традиционным французским рецептам из пастеризованного коровьего молока

311 руб. - 1 шт. / 70 г

Мадмуазель Фромаж

Mademoiselle de fromage

Нежный сыр с белой плесенью по рецепту камамбера

255 руб. - 100 г

Мистраль

Mistral

Полутвёрдый сыр с корочкой из трёх видов благородной плесени, изготовленный из коровьего молока по старинным французским рецептам

375 руб. - 100 г

Мон-д’Ор

Mont d’Or

Мягкий текучий сыр с белой благородной плесенью и хвойным ароматом, изготовленный в России из коровьего молока

595 руб. - 1 шт. / 250 г

МонФлёр

MonFleur

Мягкий козий сыр в овощной золе, сделанный из пастеризованного козьего молока на небольшой сыроварне в Московской области

306 руб. - 100 г

Мотэ

Mote

Мягкий сыр с белой плесенью, изготовленный в России из пастеризованного козьего молока

280 руб. - 100 г

Мягкий козий сыр Банон

Banon

Пикантный сыр с нежной белой мякотью, завернутый в сухие листья каштана и перевязанный лентами из рафии

300 руб. - 1 шт. / 100 г

Мягкий козий сыр в коре дуба и чабере с белой плесенью

Soft goat cheese in oak bark and savory with white mold

Мягкий козий сыр изготовлен из натурального козьего молока в коре дуба и чабере с белой плесенью

726 руб. - 1 шт. / 200 г

Мягкий козий сыр в листьях каштана по рецепту Банон

Soft goat cheese in chestnut leaves according to Banon recipe

Пикантный сыр с нежной белой мякотью, завернутый в сухие листья каштана и перевязанный лентами из рафии

850 руб. - 1 шт. / 200 г

Мягкий козий сыр в пепле дуба с белой плесенью

Soft goat cheese in oak ash with white mold

Сыр, покрытый слоем пепла дуба, смешанного с перетертым жареным фундуком, замечательно дополняется благородной белой плесенью с серыми и синими вкраплениями.

730 руб. - 1 шт. / 125 г

Нормандьер

Normandier

Классический мягкий сыр, изготовленный по традиционной фермерской рецептуре

250 руб. - 100 г

Пирамид Д'Аржан

Piramide D'Argent

Мягкий сыр с благородной белой плесенью из козьего молока в форме пирамиды

600 руб. - 1 шт. / 200 г

Принц д’Огоз

Prince d’Ogoz

Нежнейший швейцарский сыр с естественной корочкой из белой плесени, изготовленный из молока альпийских коров

463 руб. - 100 г

Реблошон

Reblochon de Moudon

Мягкий швейцарский сливочный сыр с золотистой мытой корочкой, изготовленный из коровьего молока

951 руб. - 1 шт. / 200 г

Сан-Антуан де Фамиль

Saint-Antoine de Famille

Мягкий текучий сыр с мытой корочкой, изготовленный в Подмосковье из пастеризованного коровьего молока

320 руб. - 1 шт. / 130 г

Сен-Реми

Saint-Remi

Мягкий сыр с белой плесенью, изготовленный в Калужской области из пастеризованного коровьего молока по французским рецептурам и технологиям

330 руб. - 1 шт. / 70 г

Сент-Мор

Sainte-Maure

Мягкий сыр, изготовленный из козьего молока по оригинальной технологии производства сыра Sainte-Maure с использованием французской закваски

260 руб. - 100 г

Сент-Пьер

Saint Pierre

Мягкий сыр с белой плесенью, изготовленный в Орловской области из непастеризованного козьего молока по оригинальной французской технологии

250 руб. - 100 г

Сердце Вандеи

Coeur de Vendee

Мягкий зрелый сливочный сыр с корочкой из белой плесени, изготовленный в форме сердца

600 руб. - 1 шт. / 140 г

Сумасшедшая луна

Crazy moon

Мягкий сыр с резким ароматом и ярким вкусом, покрытый корочкой благородной плесени, изготовленный из коровьего молока в Смоленской области

290 руб. - 100 г

Том Водуаз

La Tomme Vaudoise

Мягкий текучий швейцарский сыр с корочкой из белой плесени, изготовленный из пастеризованного коровьего молока

410 руб. - 1 шт. / 100 г

Том де Женев

La Tomme de Genève

Мягкий текучий швейцарский сыр с корочкой из красновато-белой плесени, изготовленный из пастеризованного коровьего молока

410 руб. - 1 шт. / 100 г

Трио сыров

Trio of cheeses

Набор из трёх сыров во французском стиле: Сен-Реми, Кроттен д’Обонн, Мятлевская шайба — мягкие сыры, произведённый в Калужской области

450 руб. - 1 шт. / 200 г

Тробье

Trobiet

Нежный мягкий сыр с белой плесенью

250 руб. - 100 г

Туманное утро

Misty morning

Мягкий нежный коровий сыр с белой плесенью

260 руб. - 100 г

Фриандиз

Friandease

Нежный мягкий сыр, изготовленный по классической рецептуре французского фермерского камамбера

245 руб. - 100 г

Шатольен

Chatolien

Специальный выдержанный твердый сыр по рецепту Бри де Нуар

190 руб. - 100 г

Элитные сыры с белой плесенью на любой вкус. Мы представляем только те сорта, которые действительно достойны внимания, не имеют в своем составе вредных веществ, и представляют собой экологичный, вкусный и полезный продукт, который стоит своих денег.

Польза и вред сыра с белой плесенью

Сыр с белой плесенью любят не только за экзотический вкус и необычный запах, но и за его полезные свйоства. В составе продукта цинк, фосфор, кальций, витамины группы В, А, С и Д.

Регулярное употребление в пищу малых количеств сыра с плесенью укрепляет кости, избавляет от токсинов, помогает нервной системе в борьбе со стрессами, препятствует старению кожи лица. А даже самый маленький кусочек способен восстановить кислотно-щелочной баланс ротовой полости, что 'ффективно борется с неприятным запахом изо рта. Для нормализации пищеварения при расстройстве кишечника достаточно съедать по 50 грамм сыра в сутки.

Употребление же сыра с плесенью в больших количествах способно изменять микрофлору кишечника, следствием чего может стать дизбактериоз при сопутствующих этому других проблем с ЖКТ.

Не надо забывать, что плесень в сыре, как и многие грибы являются сильным аллергеном. Продукт достаточно, содержит ударную дозу жиров и белков - может быть вредн людям с проблемами эндокринной системы и страдающих ожирением.

Узнавайте о новостях магазина и предстоящих мероприятиях по электронной почте ▼

Нажмите, если заметили на сайте неточность или хотите оставить предложение по улучшению

Тюмень
доставка по городу и области
+7 922 002 62 40