Тюмень
доставка
по городу и области
+7 922 002 62 40
Обратный звонок
с 9.00 до 21.00
Поиск по сайту
Выберите город

Сыр Лесной

Lesnoi
Бесплатная доставка
при заказе от 2000 руб.
Принимаем
к оплате:
Цена: 279 руб.
Лесной
Бесплатная доставка
при заказе от 2000 руб.
Принимаем
к оплате:
Россия
коровье молоко
(пастеризованное)
полутвёрдый
рассыпчатый сыр
насыщенный кисловато-солоноватый вкус с лёгкой горчинкой
выдержка:
1 месяц
насыщенный перечный аромат
сычужный тип:
животный

О сыре

Сыр Лесной - авторский сыр, золотой медалист французского конкурса Mondial du Fromage в 2019 году. Он производится в виде пенечков, каждый из которых весит около 700 г. Сыр покрыт особой смесью специй, растущих только на территории России. Состав посыпки автор-сыродел Ирина Вырупаева хранит в строжайшем секрете!

Сыр "Лесной" - сыр-загадка.
Авторская рецептура Ирины, использование особых техник формовки (пенек с выемкой), созревания и аффинажа сыра, а также особого сочетания уникальных специй для придания потрясающего аромата сыру и еле уловимых нюансов во вкусе - за всё это сыр "Лесной" завоевал любовь не только наших отечественных сыроманов, но и Золотую медаль на международном фестивале Сыров "Mondial du Fromage" во Франции в городе Тур в 2019 году! Все это безусловно говорит о высоком мастерстве наших сыроделов и в частности автора данного шедевра!

Рекомендации

Алкоголь к сырам

Белое и красное сухое вино
Красные вина лучше подавать с мягкими по вкусу деликатными и голубыми сырами, белые вина — с пикантными закусочными.
Светлое и тёмное пиво
Чем более сложный вкус у пива, тем сложнее и ярче по вкусу должен быть сыр.
Крепкий алкоголь
С крепкими алкогольными напитками лучше всего сочетаются яркие и сильнопахнущие сыры.

Также рекомендуем попробовать

Джем Русский лес в ассортименте

Джем Русский лес в ассортименте

Jam Russkiy les in assortment
новинка

Традиционный джем с классическими вкусами

60 руб.  — 1 шт.  /   30 г
Конфитюр Сырный сомелье в ассортименте (большой)

Конфитюр Сырный сомелье в ассортименте (большой)

Confiture Cheese Sommelier large
новинка

Оригинальные соусы Сырного сомелье ручной работы

320 руб.  — 1 шт.  /   125 г
Конфитюр Сырный сомелье в ассортименте (маленький)

Конфитюр Сырный сомелье в ассортименте (маленький)

Confiture Cheese Sommelier small
новинка

Оригинальные соусы Сырного сомелье ручной работы

170 руб.  — 1 шт.  /   40 г
Мед Сырный сомелье в ассортименте (большой)

Мед Сырный сомелье в ассортименте (большой)

Honey Cheese Sommelier large
новинка

Натуральный мед Сырный сомелье объемом 125 мл

320 руб.  — 1 шт.  /   125 г
Мед Сырный сомелье в ассортименте (маленький)

Мед Сырный сомелье в ассортименте (маленький)

Honey Cheese Sommelier small
Нет в наличии

Натуральный мед Сырный сомелье объемом 30 мл

Мед-суфле Сырный сомелье в ассортименте (большой)

Мед-суфле Сырный сомелье в ассортименте (большой)

Honey souffle Cheese Sommelier large
новинка

Натуральный мед-суфле Сырный сомелье объемом 125 мл

320 руб.  — 1 шт.  /   125 г
Мед-суфле Сырный сомелье в ассортименте (маленький)

Мед-суфле Сырный сомелье в ассортименте (маленький)

Honey souffle Cheese Sommelier small
новинка

Натуральный мед-суфле Сырный сомелье объемом 30 мл

120 руб.  — 1 шт.  /   30 г
Фруктовая горчица в ассортименте

Фруктовая горчица в ассортименте

Fruit mustard
Нет в наличии

Фруктовая горчица в ассортименте, подобранная специально к сыру

Соус фруктово-пряный для сыра с грушей Furore

Соус фруктово-пряный для сыра с грушей Furore

Confiture Furore Pear
Нет в наличии

Фруктово-пряный соус для сыра из груши

Соус фруктово-пряный для сыра с инжиром Furore

Соус фруктово-пряный для сыра с инжиром Furore

Confiture Furore Fig
Нет в наличии

Фруктово-пряный соус для сыра из инжира

Соус фруктово-пряный для сыра с виноградом Furore

Соус фруктово-пряный для сыра с виноградом Furore

Confiture Furore Grape
Нет в наличии

Фруктово-пряный соус для сыра из винограда

Узнавайте о новостях магазина и предстоящих мероприятиях по электронной почте ▼
Нажмите, если заметили на сайте неточность или хотите оставить предложение по улучшению